Вопрос в кроссворде (сканворде) :
Он не только формирует карту вин во французском ресторане, но и поможет вам выбрать напитки, соответствующие заказанным блюдам (7 букв)
Ответ :
СОМЕЛЬЕ
Другие варианты определений к слову :
1. Служащий ресторана, ведающий спиртными напитками.
2. Кто отвечает за содержимое винного погреба ресторана?