В Иране это блюдо называют «олуви» и продают на улицах завёрнутым в лаваш (6 букв)

1. Салатное имя.

2. В «царскую» разновидность этого салата кладутся раковые шейки.

3. Француз, чьё имя часто вспоминается за новогодним столом.

4. Новогодний салат.

5. Имя французского повара, автора популярного салата.

6. Рецепт этого салата, воспроизведенный после смерти изобретателя, существенно отличался от первоначального и был, по словам Гиляровского, «из огрызков».

7. Имя французского футболиста Жиру.

8. Британский актёр, исполнивший роль Ричарда III в фильме 1955 года.

9. Этот великий актёр первого «Оскара» получил за роль короля Генри V, второго — за роль принца Гамлета.

10. Имя французского кинорежиссёра Даана.

11. Имя французского актёра Мартинеса.

12. Именно такую фамилию носил хозяин одного из популярных в семидесятые годы 19-го века московских ресторанов «Эрмитаж», бывший по происхождению французом.

13. Муж актрисы Вивьен Ли.

14. Английский киноактёр, получивший «Оскар» за лучшую мужскую роль в 1948 году в фильме «Гамлет».

15. Сорт домашнего сыра.